因此使得环境的破坏、污染,资源的浪费等等问题不断的产生,加上酒店之间不健康的竞争方式等非可持续性的健康破坏现象。另外,酒店行业的季节性需求十分明显,客源在空间上过于集中,所以酒店业拥有鲜明的集聚以及堆积特点,而污染源是通过多方面共同形成的,所以“先污染后治理”的事后行为起不到根本解决问题的作用,从而引发“酒店破坏”具有十分严重的恶性循环。

 

想要改善以上现象,目前酒店业需要从根本上构建起新的可持续发展理念以及可持续发展的营销模式,真正构建以节能消费和环保服务为主导的体系所以,在全世界“节能环保”的动力作用下,欧洲的诸多酒店感觉到酒店对环境保护应当担负的重任,并着手陆续改善经营策略,实施环境管理,加强环境意识。其第一项举措便是减少“一次性用品”的消耗,极力营造酒店的良好氛围,同时将不免费提供“一次性用品”作为企业新形象以提高经济效益和社会效益,取得良好效果。如此一来,既能减少会环境的污染,又可使得酒店客房经营成本大大的降低。