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发布者:成都凯运酒店用品有限公司 发布时间:2015-11-16
目前在进行酒店建筑设计时,参考的设计标准有《旅馆建筑设计规范》JGJ62-90、《中华人民共和国家旅游涉外饭店星级标准》以及第二版建筑设计资料集(1994年出版)。随着生活质量的提高和酒店建筑的快速发展,相关的设计规范明显赶不上当下酒店发展的速度。
《旅馆建筑设计规范》因其出版年代较早,其中关于酒店配置以及相关的功能要求基本已经过时;《国家旅游涉外饭店星级标准》是国家旅游局对酒店进行评星时的重要参考依据之一,出版于2003年,但其对酒店的设计往往体现在某些软硬件条件内容上可获得分数上并未对相应类型的酒店需要的设计要求进行明确的组合与评价;而第二版建筑设计资料集(1994年出版),由于编制的年代较早,对酒店设计相关的实例进行归纳与分析也是以早期的著名酒店为主,不能较好的适应现代酒店设计过程中的所出现的各种新的需求,如其酒店客房开间与进深明显不够,卫生间的标准相对过低等,对一些现代的技术设施的引入也停留在早期的阶段,已经无法满足当今社会对酒店建筑的要求。
以上提及的三种设计标准是目前国内通用的关于酒店建筑设计的参考标准,但都没有根据不同类型的酒店的类型加以区分,只是笼统的概括与总结。但是,一些国际知名酒店管理公司,依据自己多年来在酒店经营管理方面积累的经验,也制定了自己的一套设计指引。它是从经营者自身的角度出发,对在经营过程中碰到的实际问题以及以往的成功经验进行总结而得出的相关结论与经验数据,代表着先进的管理理念。在新叛资料集出版之前,对于酒店设计过程具有较S的指导意义和?-定的参考价值。但是,我们也应看到这些国际名酒店管理集K的资;!^来源是以身全球背景下的实践经验为主,代表当今a际豪华酒店的-些设计理念与设计准X,有--定的特殊性。在选择这些设计标准的吋侯,秀'要结合本^的实情,结合&身的特点,取其精华去其不相适应的标准,巧不是一味的遵循与本土不相适应的标准与要求。
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