对此，国际食品包装协会环保专家董金狮认为：缺少行业监管是当前最主要的问题。酒店行业普遍认为，与洗涤厂合作的监管只能依靠双方的诚信度。由于酒店方面不可能24小时监控，假如有些洗涤厂证照齐全、审查也合格，但其如果在具体洗涤操作中“偷工减料”，经济型酒店员工也很难依靠肉眼检测出问题。

 

看来，所有的矛头都指向了中小洗涤厂，理由是这些洗涤厂一直“唯利是图”，扰乱了正常的洗涤行业秩序。

 

但是，江苏南通一位洗涤厂的负责人却向记者大倒苦水。该负责人告诉记者，在实际经营中，洗涤剂在成本中几乎可以忽略不计，“但燃料、人工，简直压得人透不过气来”。而且自从2011下半年之后，成本始终呈现持续升高的势头。

 

“不仅如此，低价竞争是洗涤行业的致命硬伤。行业技术含量不高，入门比较容易，导致行业内竞争对手特别多。虽说业务不少，但酒店把价格一压再压；除此之外，同行也不顾一切地把价格拉得越来越低，我们不得不打擦边球，毕竟这个行业没有什么监管，我们也要生存。”该负责人说。

 

可见，成本太高，恶性竞争导致相互压价，企业利润空间下降。为了取得利润，企业只能“铤而走险”在具体洗涤操作中“偷工减料”，如此往复，恶性循环，因此造成酒店洗涤行业乱象丛生。

 

业内专家建议，行业应该尽快出台一个洗涤最低收费标准，然后根据各地不同的实际情况，让收费标准浮动，这样可以避免整个行业的恶性竞争。除此之外，由政府提供公共基础设施，建立地上和地下水及排污配套系统，通过协会组织企业自筹资金，在洗涤基地建立统一供热系统，形成企业规模经济，改变现阶段“散兵游勇”式的粗放型经营模式，强化市场准入机制建设，通过整合市场资源，提高企业服务水平，从而提高酒店洗涤服务企业的整体发展实力。